桂平市藝術學校第一屆烹飪技能大賽圓滿結束 丨 桂平市藝術學校

      民以食為天，食以安為先。為傳承餐飲文化，施展職業技能，檢驗學生專業技能，同時給師生提供一個相互學習交流、展示才藝的大舞臺，我校烹飪專業開展了“以賽促學，以賽促練，以賽促教”為主題的烹飪專業技能競賽。

      本次參與烹飪技能競賽的選手為我校烹飪專業一、二年級的學生，隨著競賽開始，選手們有條不紊的制作自己的菜品。

 #一年級選手
     一年級競賽的項目有：主題拼盤、剞切蓑衣花刀。這兩大項目主要是考驗選手們的刀工刀法、拼擺與形態、創意與實用、用料與衛生、成型規格、均勻度。

競賽現場

#部分作品展示

      各位參賽選手在此次烹飪競賽中憑借自己刻苦學習掌握的烹飪技能與創新意識，在此次烹飪競賽中烹飪出屬于自己的菜品。

      這次烹飪競賽既給同學們一次展示自我的機會，也讓同學們有了相互欣賞、相互交流的機會，期待同學們烹飪出更多的美味佳肴。